Handige toepassingen van strooi en steenzout

Zout is een alledaags product dat we vaak gebruiken in de keuken of tijdens de winter. Maar wist je dat er veel verschillende soorten zout zijn, elk met hun eigen toepassingen? Denk aan strooizout, gewoon keukenzout en steenzout. In dit artikel belichten we wat de verschillen van diverse soorten zout zijn, waar ze voor worden gebruikt en hoe je steenzout zelfs kunt inzetten tegen onkruid.

Het verschil tussen strooizout en gewoon zout

Gewoon zout, beter bekend als keukenzout, is een fijn, geraffineerd zout dat bijna volledig uit natriumchloride bestaat en vaak wordt verrijkt met jodium om tekorten te voorkomen. Het is puur en bedoeld voor consumptie. Strooizout lijkt op keukenzout, maar bevat onzuiverheden zoals zand of kleideeltjes en heeft antiklontermiddelen om klontering te voorkomen. Dit maakt het niet eetbaar en specifiek geschikt voor gebruik op wegen en stoepen om gladheid te bestrijden. Daarnaast heeft strooizout grovere korrels, waardoor het minder snel oplost en effectiever blijft in winterse omstandigheden. Het verschil in zuiverheid en toepassing maakt elk type zout uniek in zijn gebruik.

Wat is steenzout en waarvoor gebruik je het?

Steenzout, ook wel haliet genoemd, is een natuurlijke vorm van zout die wordt gewonnen uit ondergrondse zoutlagen. Het heeft veel verschillende toepassingen, afhankelijk van de zuiverheid en de verwerking.

Een van de belangrijkste toepassingen is het gebruik als strooizout in de winter. Door het vriespunt van water te verlagen, zorgt steenzout ervoor dat ijs smelt en gladheid vermindert. In de voedingsmiddelenindustrie wordt zuiver steenzout verwerkt tot keukenzout. Het wordt ook ingezet in waterontharders om kalk uit water te verwijderen, wat huishoudelijke apparaten beschermt en zorgt voor zachter water.

Daarnaast speelt steenzout een belangrijke rol in de chemische industrie. Het wordt gebruikt bij de productie van stoffen zoals chloor en natronloog. Ook in de landbouw komt het voor in de vorm van likstenen, die mineralen leveren voor dieren. Tot slot vind je steenzout terug in wellnessproducten zoals badzout en scrubs vanwege de kalmerende werking op de huid.

Hoe gebruik je steenzout tegen onkruid?

Steenzout is niet alleen nuttig in de winter, maar kan ook effectief onkruid bestrijden doordat het de planten uitdroogt en nieuwe groei voorkomt. Om steenzout te gebruiken, kies je een droge, windstille dag om te voorkomen dat regen het zout wegspoelt. Je kunt een oplossing maken door een deel steenzout te mengen met drie delen water en deze aan de voet van het onkruid te gieten, of je kunt puur zout direct op het onkruid strooien. Binnen enkele dagen begint het onkruid te verwelken. Let erop dat je steenzout alleen gebruikt op plekken waar geen andere planten hoeven te groeien, omdat het de bodem ongeschikt maakt voor vegetatie. Vermijd bovendien gebruik in de buurt van vijvers of waterbronnen, omdat zout schadelijk is voor het waterleven.

Handige tips en weetjes

Zout is een veelzijdig product met talloze toepassingen. Strooi en steenzout zijn goedkoop en effectief, maar gebruik ze met mate om schade aan de bodem en omgeving te voorkomen. Keukenzout is niet geschikt voor buitengebruik omdat het sneller oplost en andere eigenschappen heeft. Tot slot kun je steenzout ook decoratief inzetten, bijvoorbeeld in zoutlampen die zorgen voor sfeerverlichting.