Dit zijn de 10 best beoordeelde hakmessen

#1

Geschikt voor:

• Hakken van vlees
• Groente
• Kruiden

Bergner Masterpro RVS Hakbijl

Met de Bergner Masterpro RVS hakbijl heb je een prachtig mes waarmee je vlees, groenten, kruiden en fruit eenvoudig in stukken kan hakken. De vlakke zijde van dit mes kun je gebruiken om vlees, kip of gevogelte te pletten. De dikkere kant oftewel: Het lemmet, is handig om botten door te hakken en/of om spareribs mee te verdelen. Het is van hoogwaardig kunststof gemaakt waardoor het hakmes perfect geschikt is voor duurzaam gebruik.

Bovendien is deze hakmes van Bergner een lust voor het ook vanwege het fraaie design dat dit model heeft. De handgreep is stevig gemaakt en ligt lekker makkelijk in de hand. Hierdoor is het een ideaal hulpmiddel om de lekkerste gerechten te bereiden. Het heft is van hoogwaardig kunststof en is met 3 klinknagels bevestigd aan het messenstaal. Hierdoor werkt het handvat ergonomisch waardoor het zeer efficiënt werkt.

Met een lengte van 17.5 cm is dit model één van de grootste uit zijn serie. Het heet niets voor niets de masterpro en dat is goed terug te vinden in het werk dat het levert. De hakmes is super efficiënt en zeker goed in balans met de prijs-kwaliteitsverhouding. Het is een chopper die je voor alle soorten vlees vis en groente kan gebruiken. Het is een ware aanrader voor de chef-koks onder ons.

#2

Geschikt voor:

• Vlees
• Botten
• Pezen

Forged Olive Hakbijl

Forged staat bekend om zijn bijzondere en opvallende messencollectie. Dat komt omdat de messen zijn geïnspireerd op de Japanse stijl. De messen zijn volledig gemaakt van Japans staal en hebben een hardheid van 58-60 Rockwell. Dat is een mooie hardheid voor iedereen die een fanatieke hobbykok is. Met deze hakbijl snij je gemakkelijk door alle harde botten en/of pezen.

Met de Forged Olive hakbijl heb je een lemmetlengte van 17cm en een 2,5mm dikte. Het wordt geleverd in een fraaie houten kist waarop het logo gebrand staat. Dat is een kenmerk van Forged wat toch voor een stukje extra luxe zorgt. Bovendien staat het logo ook in het lemmet van het mes wat een extra toevoeging is voor het mes. De hakbijl is gehamerd en goed gepolijst zodat het mes razend scherp is.

Het heft is prachtig afgewerkt met olijfhout, wat de gehele uitstraling een ontzettend stoere look geeft. Deze hakmes kan niet in de vaatwasser, maar kan beter met de hand gewassen worden. Hierdoor blijft het mes in optimale staat en kan je er vele jaren van genieten. Dit mes van Forged is super interessant voor de chefs onder ons die liefhebbers zijn van de oosterse uitstraling.

#3

Geschikt voor:

• Hobbykok
• Groenten
• Vlees

Alpina hakmes/koksmes/vleesmes

Als je een echte hobbykok bent kan je niet zonder hakmes. Met dit hakmes van Aplina snijd je heel eenvoudig en binnen een handomdraai vlees, groenten en kruiden fijn. Het is een vlijmscherp mes dat in vele keukens wordt gebruikt. Los van de functionaliteit is dit model ook een lust voor het oog omdat het mes van vlekvrij RVS is gemaakt. Het lemmet is ergonomisch gevormd en zorgt ervoor dat het heerlijk in de hand werkt.

Het lemmet is aan de bovenkant mooi afgewerkt, wat een mooi detail is aan het mes. Dit mes is 31 cm lang wat ideaal is voor het hakken van grote stukken vlees. Een mes als deze mag absoluut niet ontbreken in je keuken. Los van de looks en functionaliteit is dit mes ook gebruiksvriendelijk en in harmonie met de prijs waardoor dit mes een koopje is waar je geen spijt van krijgt.

Dus als jij die hobbykok bent die op zoek is naar een goede hakmes dat in lijn staat met een mooie prijs, dan is dit model van Alpina zeker een aanrader voor jou! Bovendien staat dit mes altijd strak in de keuken wat de complete uitstraling in de keuken een nieuwe boost geeft. Alpina weet wat het moet doen om ervoor te zorgen dat jij geniet van optimale kwaliteit.

#4

Geschikt voor:

• Extra fijn snijden van groente
• Professioneel gebruik
• Hobby matig gebruik

Paudin Japans Nakiri Mes

Dit Japanse Nakiri mes is een populair item in het oosten. Dat komt omdat het een klein groentebijltje is waarmee je heel nauwkeurig de allerfijnste groenten kunt snijden. De dikte van het lemmet is heel dun, wat tevens ook de grootste kenmerk is van dit mes. Je kunt met dit mes heel groente en fruit tot de fijnste stukken snijden.

Een Nakiri mes werkt compleet anders dan een standaard koksmes. Het lemmet is extra breed over de lente, wat optimaal werkt voor het oppakken van fijngesneden groente/ fruit. Het werkt gewoon heel efficiënt en fungeert als een extra plateau waar je jouw fijn gesneden groente en fruit op kunt schuiven. Het mes is gemaakt van Duits 1.4116 staal dat een hoog koolstofpercentage, molybdeen en andere materiaal heeft. Hierdoor heeft het mes een hoge hardheid en is het slijtbestendig.

Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% is samen met de siliconen goed roestvast. Dit Nakiri mes is goed gebalanceerd en niet zwaar waardoor het mes fijn in de hand ligt. Het is ergonomisch ontworpen met het pakkahouten handvat wat voor de beste steun zorgt. Het is een ideale keukenmes voor professionals en hobbykoks!

#5

Geschikt voor:

• Groente
• Fruit
• Hobbykoks

Global G5 Hakmes

Alleen al het ontwerp van de Global G5 hakmes is er één om van te smelten. Dit stoere hakmes wordt gemaakt door de Japanse messenmaker Yoshikin. Dit merk kenmerkt zich door het design en de kwaliteit die dit mes heeft. Alle messen van Global zijn zo extreem scherp geslepen dat ze gemakkelijk door vrijwel alles heen snijden. Bovendien behouden ze hun scherpte voor een lange tijd.

Dit mes is gemaakt van Cromovastaal. Dat is metaal wat licht van gewicht is en hoog in hardheid. Het heeft een hardheid van 56-58 Rockwell. Dit mes is ideaal voor het snijden van groenten aangezien dit mes is voorzien van een lemmet van 18cm. Hierdoor heb je de ideale lengte om te gebruiken voor allerlei soorten groenten.

Wil jij zeker weten dat je kwaliteit in handen hebt, dan is dit model van Global toch echt wel een grote aanrader. Het ligt heel fijn in de hand, heeft een fraai design en heeft geweldige kwaliteit. Het is een extreem scherp mes waarmee je een aantal jaren flink vooruit kan. Global en meneer Yoshikin leveren kwaliteit.

#6

Geschikt voor:

• Groente
• Harde stukken
• Hobby Kok

Hendi Hakmes molybdeen staal

Dit gesmede hakmes van Hendi is van hard chroom en molybdeen staal gemaakt. Hierdoor is de kwaliteit van dit mes van hoog niveau. De messen zijn zeer duurzaam en corrosiebestendig en blijven ze lang scherp. Het ontwerp is op een unieke manier gemaakt, waardoor er geen voedselresten achterblijven tussen het lemet en heft. Hierdoor behoud je een schoon mes.

De lengte van het mes is 30cm en het lemmet is 18 cm. Omdat het een robuuste bijl is, kun je dit hakmes voor harde botten en/of pezen of ingevroren platen gebruiken om in brokken te hakken. Dit mes blijft scherp en is ontzettend in balans met de prijs en gebruiksvriendelijkheid van dit product. Een ware aanwinst voor iedere keuken is wat we van de Hendi zeker kunnen zeggen.

Omdat het mes vlijmscherp is, is dit mes perfect geschikt voor de hobby kok. De lengte van dit mes is niet te lang, waardoor er prima geoefend kan worden op het fijn snijden van groente, vlees of fruit. Het design van dit model is tijdloos waardoor het in iedere keuken past. Dit Hendi hakmes is een aanrader voor iedereen!

#7

Geschikt voor:

• Unique selling point
• Unique selling point
• Unique selling point

Kiwi – Koksmes Roestvrij Staal

Dit mes is afkomstig uit Thailand. Het is gemaakt van kwalitatief roestvrij staal en daardoor ideaal voor het snijijden van vlees en groenten. Veel woorden hoeven we niet kwijt te maken aan het mes van Kiwi. Het mes is vlijmscherp, licht en makkelijk te houden in de hand. Precies zoals ze in Thailand graag werken. Dit mes werkt verfrissend en efficiënt waardoor je binnen de kortste keren al jouw ingrediënten fijn hebt gesneden.

Het design van de mes is authentiek maar ook tijdloos, wat ideaal is voor de inrichting van elke keuken. Dit mes kun je daardoor voor elke ruimte gebruiken en het zal nooit misstaan. Het ontwerp van de mes is verder ingesteld op het snijden van grote hompen, waardoor er extra op het onderstel van de mes is gelet om extra zwaartekracht te produceren.

Kiwi heeft aan alle punten gedacht. Efficiëntie combineren met effectiviteit. Dat is waar dit mes perfect voor is gemaakt. Voor de hobbymatige chef-koks onder ons! Wil jij een prijsvriendelijk model en kook jij graag? Dan is de hakbijl van Kiwi een grote aanrader om te gaan proberen. Het is een praktisch maar efficiënt model die wij zeker aanraden.

#8

Geschikt voor:

• Vlees
• Groente
• Professioneel gebruik

Tsuki Series 7 hakmes

Met dit hakmes van Tsuki kun je moeiteloos stukken vlees door midden hakken. Het mes is vakkundig gemaakt met een Japanse VG-10-RVS kern. Bovendien is de mes uitgerust met een hardheid van Rockwell 60 waardoor het mest ontzettend duurzaam is. Dat is ideaal voor de mensen die fanatiek aan het koken zijn. Het RVS is bekleed met damastaal wat zorgt voor bescherming tegen corrosie.

Het lemmet schijnt lekker fel waardoor het de mes een aantrekkelijke uitstraling geeft. Bovendien is dit mest op zo’n manier geslepen dat het mes perfect gebalanceerd is. Het mes is ideaal voor een kok van ieder niveau. Bovendien biedt het micartaheft een comfortabele grip. Dat gecombineerd met de drie bouten zorgen voor balans.

Deze messen van Tsuki staan bekend om hun duurzaamheid, kwaliteit en effectiviteit. Dit mes is een perfecte aanvulling op je messencollectie. Het is een prachtig hakmes dat je voor elk dier, groente en/of kruid kan gebruiken om ervoor te zorgen dat je makkelijk en efficiënt aan de slag kan met het koken van jouw overheerlijke gerechten.

#9

Geschikt voor:

• Vlees
• Groenten
• Restaurants

Vogue Chinees hakmes

Dit chinese hakmes van vogue is gemaakt met alleen de beste metalen. Het hakmes is vervaardigd uit één stuk RVS waardoor het mes enorm sterk is. Vogue heeft ervoor gezorgd dat het mes vlijmscherp is en daarom ook eenvoudig en gemakkelijk door de hardste dingen snijdt. Dat is wat je wil natuurlijk. Het is een ideaal mes voor slagers en restaurants.

Het lemmet is 20,5cm. Bovendien is dit hakmes van Voque voorzien van een modern design. Dit moderne design zorgt voor een unieke uitstraling waarmee je niet alleen efficiënt werkt, maar ook stoer kunt snijden. Ja, het gaat niet alleen maar om hoe het werkt. Uitstraling is ook belangrijk!

Wil jij een prijsvriendelijk en gebruiksvriendelijk model aanschaffen? Dan is dit model van Vogue een grote aanrader om een keer te gaan proberen. Met dit hakmes zal je merken dat een normale keukenmes kinderspel is. Laat die innerlijke chef-kok in je naar buiten met dit hakmes van Vogue!

#10

Geschikt voor:

• Botten
• Vlees
• Professioneel gebruik

Spice & Soul hakmes – RVS

Het satar mes is een ideaal hakmes om door de hardste botten/pezen te snijden. Het is een mes met een rechthoekige vorm om optimaal kracht te kunnen zetten. Bovendien geniet je van een breed en dik lemmet. De kwaliteit van dit hakmes is van ongekend niveau en is ook zeer duurzaam. Dit model zorgt voor een unieke kookervaring.

Het materiaal van deze mes bestaat uit roestvrij staal dat met een hoog koolstofgehalte zorgt voor een lange levensduur. Bovendien geniet je van optimale scherpte, aangezien deze messen vlijmscherp worden geleverd en hun scherpte blijven behouden voor een bepaalde periode. Het mes is bestand tegen corrosie en slijtage wat ideaal is voor de fanatieke chef.

Je snijdt zonder problemen door botten, vlees, fruit en groenten. Dat maakt dit mes ook super interessant voor restaurants omdat het een ontzettend flexibel mes is dat breed ingezet kan worden. Het mes is gemaakt uit één stuk staal, wat met een lengte van 30cm een fijne lengte heeft om mee te snijden. Dit mes van Spice & Soul is een grote aanrader!